Саме він першим знайшов Саю і Діву і виростив їх у «зоопарку». Усі його знахідки та важливі події залишаються як записи в його щоденнику, який пізніше передається поколінням глав кланів, які керують «Червоним Щитом».

Він створив «зоопарк» у Бордо, Франція, для дослідницьких цілей. Він знайшов мумію в Ісландії та привіз її до «зоопарку». Мумію назвали - САЯ (SAYA).

У 1833 році він разом зі своїм помічником Аншелем провів розтин мумії і знайшов два кокони. З них народилися дві дівчинки. Він розділив сестер після народження: Саю виховував як свою власну доньку, тоді як неназвану сестру замкнув у вежі з наукових причин. Джоель піклувався про Саю, а його помічник Аншель забезпечував основні потреби Діви.

Він був убитий Дівою в 1883 році на його сімдесят другий день народження після того, як Сая випустила її з вежі, щоб вона заспівала на його вечірці з нагоди дня народження.